무생채1 무, 여름에 꼭 먹어야 하는 이유와 건강한 활용법– 여름철 건강 지키는 무의 효능과 요리 레시피까지! 1. 더운 여름, 무를 꼭 챙겨야 하는 이유 여름이 되면 몸이 쉽게 지치고, 입맛도 떨어지기 마련입니다. 특히 고온다습한 날씨는 소화기능을 약화시키고, 무기력감을 높입니다. 이런 때일수록 우리 몸을 가볍고 시원하게 만들어 줄 자연의 식재료, 바로 '무'에요.흔히 겨울 채소로 알려진 무는 사실 여름철에도 매우 유용한 식재료입니다. 생으로 먹어도 좋고, 익혀 먹어도 무리 없는 무는 몸에 부담을 주지 않으면서도 다양한 영양을 제공합니다. 저칼로리, 고식이섬유, 그리고 시원한 청량감까지. 여름철 지친 몸을 회복하는 데에 무는 아주 좋은 해답이 될 수 있습니다. 2. 무의 대표 효능 6가지 ① 소화 촉진무에는 디아스타아제(diastase)라는 소화효소가 풍부하게 들어 있습니다. 이 효소는 탄수화물의 분해를 돕고 .. 2025. 7. 16. 이전 1 다음